浙江桐乡加强“外卖在线”全面监管力度

中国消费者报杭州讯（记者施本允）随着生活节奏的外卖在线加快，外卖成为越来越多人的浙江就餐选择。然而，桐乡外卖在给人们带来便利的加强监管同时，也存在着食品安全隐患。全面

《中国消费者报》记者了解到，力度自今年3月桐乡市启动全国文明城市创建以来，外卖在线市场监管局立足岗位、浙江全力以赴，桐乡找问题、加强监管补短板，全面助力文明创建工作。力度针对百姓关注的外卖在线网络餐饮外卖问题，桐乡市市场监管局强化入网餐饮单位监管，浙江“线上+线下”双管齐下协同治理，桐乡取得了较好成效。

全力推进“网络餐饮一件事”工程。桐乡市3021家网络外卖餐饮单位中建成“浙江外卖在线”阳光厨房1800余户，覆盖率60%，“浙江外卖在线”订单占总订单比例达到85%以上。

建立“餐饮红黑榜（曝光台）”制度，打造信息化管理数据平台。将线下日常排查中形成的商户基本信息、配餐配送、网络订餐、风险隐患等信息及时录入系统，形成 “一户一档”动态闭环管理机制。今年以来，共推出“红黑榜”“曝光台”8期，宣传红榜27家、曝光黑榜44家，以公众监督倒逼主体自律。

与“美团”“饿了么”两大平台建立嘉兴首个线上线下食品安全监管联盟，两大网络订餐平台定期向市场监管部门提供线上商户信息，实现精准排摸，引导消费者择优就餐。

加强线下监管，实施网络餐饮“净网行动”。截至目前，共开展外卖配送凉拌类冷菜、现榨类果汁、一次性餐饮具（餐盒）抽检143批次，线下责令整改594家，立案查处234起，罚款3.49万元，取缔无证经营6家，入网餐饮单位改造提升713家，培训入网餐饮经营者从业人员7831人，下线“美团”商户71家，下线“饿了么”商户48家。